Особенности

Род тока питания камеры - 1/N/PE 230В 50Гц.
Род тока питания агрегата - 3/N/PE 400/230В 50Гц.
Max потребление электроэнергии, кВт*ч - 12.
Установившееся энергопотребление, кВт*ч - 2.1.
Полный объем камеры, м3 - 3.96.
Полезный объем камеры, м3 - 2.14.
Температура воздуха полезного объема, °С +90...-40.

Температура охлаждения продукта, °С +90...+3.
Время для охлаждения, мин - 90.
Масса продукта для охлаждения, кг - 150.

Температура замораживания продукта, °С +90...-18.
Время для замораживания, мин - 240.
Масса продукта для замораживания, кг - 123.

Вместимость - 1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1).
Тип холодильного агрегата и конденсатора - выносной.
Хладагент - R404A.
Масса, кг 475.

Описание

Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.